Home

Welkom op de site van ECO-IDEE
ECO-IDEE is mijn bedrijf dat zich richt op natuur- en milieubeleving en educatie. De natuur is voor mij een belangrijke inspiratiebron en ik probeer middels natuurbelevingstochten, struinarrangementen, excursies, creatieve workshops, kookworkshops, korte cursussen e.d. anderen hiervan deelgenoot te maken en hen te laten genieten van die natuur.

Als Natuurwijzer  probeer ik zoveel mogelijk schoolkinderen buiten de natuur te laten beleven en hen op speelse wijze hierover kennis bij te brengen. Maar ook mijn Natuuravonturiersprogramma op de woensdagmiddagen, mijn ECO-kinderfeestjes en de Natukids BSO-programma's laten de kinderen volop spelend genieten van de natuur. 

Via mijn kookworkshops "Eten uit de Natuur" en "Tapas uit de Natuur" kwam de vraag of ik voor gelegenheden ook biologische hapjes, lunches, high teas, dinertjes, of buffetten "met een twist uit de natuur" kon verzorgen. Aangezien koken een hobby van mij is, werd dit al snel een feit en kun je voor biologische catering en high teas ook bij mij terecht. Bovendien geef ik kookcursussen "Verrassend, Lekker en Duurzaam" bestaande uit 8 lessen, waarin de verschillende onderwerpen en kooktechnieken aan de orde komen.

Onder de naam Biofrutas produceer ik allerlei soorten jams, sappen, moes, chutneys, zoetzuur etc. gemaakt van biologisch fruit, groenten en kruiden die ik zelf teel.

De natuur en een duurzame levenstijl komen in alle onderdelen van mijn bedrijf steeds terug en beïnvloeden elkaar en laten zo steeds nieuwe "ECO-IDEEën" ontstaan.

Tip

Vele bloemen die nu bloeien kun je eten, zo ook de teunisbloem. Recept gevulde teunisbloem

Agenda

11 sep. 2017    Start kookcursus Verrassend, Lekker & Duurzaam 2 (VL&D2)

15 sep.2017    Avondkookworkshop Tapas uit de Natuur

20 sep. 2017   Start programma  Natuuravonturiers gr. 1 t/m 3 en 4 t/m 6

24 sep. 2017   Biofrutas op de Naar Buiten Fair

8 okt. 2017      4-Seizoenen Struin- arrangement Haagse Beemdenbos / Vierde Bergboezem

15 okt. 2017    Burgstwandeling

16 okt. 2017      Start kookcursus Verrassend, Lekker & Duurzaam 1 (VL&D1)

18-10-2017  Natuuravonturiersdag gr. 7/8